opc_loader
Barolo D.O.C.G. Ciabot Tanasio

Barolo D.O.C.G. Ciabot Tanasio

Een verfijnde, rijpe Barolo van druiven van druivenstokken tot wel 50 jaar oud.

beschrijving

Een volle robijnrode wijn met aromas van noten, herfstbladeren, kruidigheid, leer, zoethout en cacao. In de smaak veel fruit, ondersteund door aangename tannines. Deze verfijnde, rijpe Barolo is gemaakt van druiven van druivenstokken tot wel 50 jaar oud. De druiven zijn met de hand geoogst en afkomstig van de volgende wijngaarden: Valentin, Pianta en Ornato (voornamelijk klei grond). De wijnbouw is duurzaam, wat wil zeggen dat met respect voor de natuur en minimale behandeling druiven worden gecultiveerd. De wijn vergist op roestvrijstalen vaten, waarna deze voor een minimale periode van 24 maanden rust op grote vaten van Sloveens eiken.

extra informatie
  • Druivensoort: Nebbiolo
  • Smaakkenmerk: Complex, Krachtig, Kruidig
  • Past bij: Heerlijk bij stevige stoofschotels, rood vlees en wild, of stevige (voor)gerechten met vlees en / of champignons.
  • Land: Italië
  • Regio: Piemonte
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
Deze rode wijn is gemaakt van druiven afkomstig van de omgeving rondom Nemea. De Fteri Agiorgitiko wordt modern gemaakt. Het resultaat is een donker rode, zelfs wat paarse wijn met aromas van...
 
Volle, warme rode wijn uit de hak van de laars in Italië. In de geur en smaak aromas van onder meer pruimen, kersen en krentjes (zondoorstoofd). Primitivo is een druivenras, dat eigenlijk alleen...
 
Deze rode wijn heeft een prachtige rode kleur. De wijn is opgevoed op houten vaten voor de minimale periode van 6 maanden. In de geur en smaak aromas van kersenjam, pruimen, kaneel en vanille. Een...
 
24 maanden gelagerd op Frans eiken (70% nieuw) uit Troncais en Allier bos.
 
Wijn uit het Rhonegebied gemaakt van Grenache- en Syrahdruiven. De wijn heeft een krachtig aroma en een uitgesproken kruidige fruitigheid. Een wijn met een duidelijk eigen karakter, die door veel...
 
Het Chateau Real-Caillou levert maar een productie van circa 16.000 flessen per jaar. De wijn rijpt, na vergisting in stalen tanks, zo'n 20 maanden op eikenhouten barriques (vaten van 225 liter)....

alternatieve artikelen

 
Krachtige elegante Rhone wijn met heerlijke kruidige smaaktonen. Soms lijkt het alsof je iets van peper proeft in deze wijn. De Grenache druiven zorgen voor het fruitige in deze Vacqueyras, de...
 
Een sappige, fruitige wijn met rijpe tonen van bessen en kruiden. Een elegante wijn met zachte tannines en een verfijnde afdronk. Deze wijn is gefermenteerd op RVS vaten, er is regelmatig...
 
Heerlijke rode Cotes du Rhone Villages wijn van top wijnmaker Stephane Vedeau. Wijnschrijver Robert Parker heeft Vedeau uitgeroepen tot een van de meest verrassende nieuwe wijnmakers uit de...
 
Een sappige, ietwat kruidige rode wijn met tonen van rood fruit, tomaat, vanille en iets van koffie en kruiden. De twee druivensoorten worden separaat geoogst en gevinifieerd. Na de fermentatie heeft...
 
Lagrein is de oudste autochtone druivensoort uit Alto Adige. Deze premium wijn komt van de Frauenrigl helling. Deze helling heeft het beste micro klimaat voor de druif: lemig zand en grind, met delen...
 
Een frisse, niet te zware rode wijn gemaakt van Fruhburgunder (een mutatie van de Pinot Noir) en Saint Laurent (die men ook in Tsjechië en Oostenrijk vindt). De wijn heeft een niet te volle...