opc_loader

Château Real-Caillou

Rijke Lalande de Pomerol wijn, vol van smaak met tonen van bessen en rood fruit.

beschrijving

Het Chateau Real-Caillou levert maar een productie van circa 16.000 flessen per jaar. De wijn rijpt, na vergisting in stalen tanks, zo'n 20 maanden op eikenhouten barriques (vaten van 225 liter). De wijn is vol van smaak, en doet aan bessen en zomerfruit denken. Dit is een wijn van het Lycée Viticole te Montagne-Saint-Emilion, een wijnmakersopleiding in de Bordeaux.  Op deze opleiding studeren ongeveer 500 studenten. Uit vele landen van de hele wereld komen ze naar Libourne om een diploma te bemachtigen. Met dit diploma op zak gaan vele deuren open in het bedrijfsleven. Ook kunnen de studenten met dit diploma binnen 1 jaar op de universiteit van Bordeaux of Dyon de titel van Ingenieur Oenoloog behalen. Al het werk in de wijngaarden wordt door de studenten, onder leiding van hun leraren, gedaan. De faciliteiten zijn hypermodern ingericht. 

extra informatie
  • Druivensoort: De hoofddruif is de Merlot (60%) aangevuld met Cabernet Franc (25%) en Cabernet Sauvignon (15%)
  • Smaakkenmerk:
  • Past bij: Combineert met tal van (vlees)gerechten en belegen kazen.
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux (Lalande de Pomerol)
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
Intens robijnrode wijn met aroma’s van viooltjes en bessen. De DOCG Chianti wordt geproduceerd in het hart van Toscane, in de omgeving tussen de provincies Arezzo, Florence, Pisa, Pistoia,...
 
Een rijke, fluweelzachte, krachtige rode wijn. Een ietwat vlezige wijn met veel rood fruit, sappige tannines, ietwat kruidigs en een lange afdronk. Lagrein is de oudste autochtone druivensoort uit...
 
Robijnrood met paarse tinten, elegante wijn met tonen van kersen. Heerlijk om licht gekoeld te drinken. Zomerse wijn met een laag alcoholpercentage.
 
Rhône stijl rood met veel aroma’s. De rijke en rijpe bessengeuren uit de Grenache worden aangevuld met de pittige tonen uit de Shiraz. In de smaak veel fruitigheid en kruiden van de...
 
Een typische Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. De wijn barst van het fruit in geur en smaak: framboos, aardbei, alles goed gedoseerd. De wijn heeft een indrukwekkende, complexe neus, rijpe stijl, veel...
 
De Mavrodaphne is een blauwe Griekse druif die stevige, robuuste rode wijnen geeft, met veel kleur en de nodige tannine. Meestal wordt de Mavrodaphne gebruikt om versterkte, port-achtige wijnen te...

alternatieve artikelen

 
Deze rode wijn is een mix van Cabernet Sauvignon en Xinomavro (de oeroude druif uit Grieks Macedonië). Deze fruitige rode wijn is aromatisch en heeft een fijne zuurgraad. In deze wijn worden de...
 
Een verfijnde wijn met aromas van zongedroogde kersen, frambozen, bosbessen, olijven, tomaat, kruiden en vanille. Een heerlijke wijn met een robijnrode kleur, elegante smaak en lange afdronk. Volgens...
 
Een jonge (=Joven) Rioja, nauwelijks op hout gerijpt. Mooie, volle, donkere kleur. Een heerlijke, frisse, ronde wijn. Deze wijn kan zelfs iets gekoeld gedronken worden.
 
Een heerlijke sappige, rode wijn van de Merlot druif. De wijn is intens paarsrood en heeft in de geur tonen van kersen, kruiden en vruchten. De wijn heeft mooi ontwikkelde tannines en een...
 
Fraai gekleurde wijn met een delicaat bouquet en een zachte en fijne smaak. Deze Bourgogne Pinot Noir is een zachte, vriendelijke wijn met een fijne geur. De geur van de wijn doet aan zwarte bessen...
 
De Mavrodaphne is een blauwe Griekse druif die stevige, robuuste rode wijnen geeft, met veel kleur en de nodige tannine. Meestal wordt de Mavrodaphne gebruikt om versterkte, port-achtige wijnen te...