opc_loader
Peynac Merlot-Cabernet

Peynac Merlot-Cabernet

Zuid Franse mix van Merlot en Cabernet Sauvignon. Tonen van bloemen, zoete kersen, rode bessen en pruimen. Een volle wijn met soepele tannines.

beschrijving

Een intense paars gekleurde mix van Merlot- Cabernet Sauvignondruiven. De wijn heeft tonen van bloemen, zoete kersen, rode bessen en pruimen. Een volle wijn met soepele tannines. Een culinaire alleskunner. De Merlot zorgt voor de fruitigheid, de Cabernet Sauvignon voor structuur in de wijn.

extra informatie
  • Druivensoort: Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Smaakkenmerk: Fruitig, Levendig, Soepel, Zacht
  • Past bij: Om zo te drinken, bij allerlei gerechten van zomerse salades met vlees tot aan vleesgerechten.
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Languedoc
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
Het Chateau Real-Caillou levert maar een productie van circa 16.000 flessen per jaar. De wijn rijpt, na vergisting in stalen tanks, zo'n 20 maanden op eikenhouten barriques (vaten van 225 liter)....
 
Een frisse, niet te zware rode wijn gemaakt van Fruhburgunder (een mutatie van de Pinot Noir) en Saint Laurent (die men ook in Tsjechië en Oostenrijk vindt). De wijn heeft een niet te volle...
 
Krachtige mix van de Zweigelt- en de Blaufrankischdruif. De gisting en de oudering van deze wijn heeft plaatsgevonden op grote eikenhouten vaten. Een kruidige donkerrode, volronde wijn
 
Krachtige elegante Rhone wijn met heerlijke kruidige smaaktonen. Soms lijkt het alsof je iets van peper proeft in deze wijn. De Grenache druiven zorgen voor het fruitige in deze Vacqueyras, de...
 
Deze wijn wordt gemaakt van licht ingedroogde druiven (aan de wijnrank). Eerst worden de merlot druiven geoogst en verwerkt. Het druivensap van de merlot druiven wordt vergist. Hierna worden de...
 
Een rijke, fluweelzachte, krachtige rode wijn. Een ietwat vlezige wijn met veel rood fruit, sappige tannines, ietwat kruidigs en een lange afdronk. Lagrein is de oudste autochtone druivensoort uit...

alternatieve artikelen

 
Een jonge (=Joven) Rioja, nauwelijks op hout gerijpt. Mooie, volle, donkere kleur. Een heerlijke, frisse, ronde wijn. Deze wijn kan zelfs iets gekoeld gedronken worden.
 
Een gecertificeerd biologische wijn van het huis Le Caniette uit het gebied De Marken in Italië. Gemaakt van Sangiovese-, Montepulciano- en Cabernet Sauvignondruiven. Een vol ronde wijn met een...
 
De druiven worden geteeld in oude wijngaarden. Voor de gisting laat men de druiven nog een tijdje inweken om de extractie van de zachte tannines te bevorderen.
 
De druiven die gebruikt zijn voor deze wijn komen van het hoger gelegen mount Veeder gedeelte. Een uniek terroir van rotsachtige grond met veel zon en een relatief koele temperatuur. Het unieke...
 
De wijn heeft een goed gestructureerde, smaak en heeft veel ‘body’. Een heerlijke doordrinkbare wijn met een volle smaak. Deze wijn wordt gefermenteerd op roestvrijstalen vaten. Voordat...
 
Stevige wijn met een typisch en zeer intense geur en een delicaat warme en fluweelzachte smaak. Krachtpatser voor bij mooie complexe vleesgerechten. Voor deze wijn zijn de beste druiven geselecteerd....