opc_loader
Tsantali Rapsani Reserve

Tsantali Rapsani Reserve

Subtiele rode wijn met een volle smaak, rijpe tannines en een lange afdronk. Van de hellingen van de berg Olympus.

beschrijving

De kleur van deze wijn is helder rood bruin. De geur is vol en complex met tonen van gedroogd fruit (rozijnen), iets zoetigs (vanille), tabak en leer. De wijn heeft een brede, mondvullende smaak, is subtiel, heeft ook in de smaak licht gedroogd fruit, een hele mooie balans, rijpe tannine en een lange afdronk. De eeuwenoude wijngaarden liggen op de oostelijke hellingen van de Olympus, de bekende berg waar de Griekse goden vertoeven. De wijn is gemaakt van eeuwenoude inheemse Griekse wijnstokken, te weten 'xynomavro', 'krassato' en 'stavrato'. De wijnmakers van wijnhuis Tsantalis bepalen de juiste momenten wanneer deze varianten met de hand geplukt moeten worden. Per druivensoort wordt bepaald wanneer het gistingsproces afgelopen is waarna de in kelders in eiken vaten wordt opgeslagen en zorgvuldig wordt onderhouden. Na 3 jaar rijping wordt de wijn afgevuld.

extra informatie
  • Druivensoort: Xinomavro, Krassato and Stavroto
  • Smaakkenmerk: Elegant, Zacht, Vol
  • Bij allerhande vleesgerechten en gevogelte. Niet te uitgesproken gerechten.
  • Land: Griekenland
  • Regio: Rapsani
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
De wijn heeft een goed gestructureerde, smaak en heeft veel ‘body’. Een heerlijke doordrinkbare wijn met een volle smaak. Deze wijn wordt gefermenteerd op roestvrijstalen vaten. Voordat...
 
Een krachtige, maar toch ook elegante rode wijn. De wijn rijpt op gebruikte Franse houten vaten. Gemaakt van 65% Grenache, 30% Carinyena, 5% Cabernet Sauvignon. De druiven worden met de hand geplukt...
 
Een volle, robijnrode wijn gemaakt van inheemse en de internationale druivensoorten.
 
Een jonge (=Joven) Rioja, nauwelijks op hout gerijpt. Mooie, volle, donkere kleur. Een heerlijke, frisse, ronde wijn. Deze wijn kan zelfs iets gekoeld gedronken worden.
 
Moderne Bordeauxwijn gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven, gedurende 6 - 8 maanden gerijpt in eiken vaten. Mooie granaatrode kleur, geconcentreerd en subtiel bouquet van zoet fruit,...
 
Chateau de Pelerins is een Pomerol wijn uit de Bordeaux. De wijn heeft veel ouderingspotentieel en kan gerust nog even worden weggelegd. Deze wijn heeft intense aromas van fruit, bloemen, vanilla en...

alternatieve artikelen

 
Granaatrode wijn met intense neus en krachtig bouquet. In de mond is deze wijn zeer gestructureerd, maar sappig en met een lange afdronk. Het alcoholpercentage is vrij hoog, wat typisch is voor...
 
Volle, warme rode wijn uit de hak van de laars in Italië. In de geur en smaak aromas van onder meer pruimen, kersen en krentjes (zondoorstoofd). Primitivo is een druivenras, dat eigenlijk alleen...
 
Een verfijnde Pinotage met tonen van rijpe pruimen, zwarte kersen en mokka. De sappige fruitgeuren worden goed ondersteund door stevige maar perfect gebalanceerde tannines, subtiel eikenhout en een...
 
Chateau de Pelerins is een Pomerol wijn uit de Bordeaux. De wijn heeft veel ouderingspotentieel en kan gerust nog even worden weggelegd. Deze wijn heeft intense aromas van fruit, bloemen, vanilla en...
 
Een krachtige wijn met veel aromas van onder meer kruiden, vanille, kaneel, rijpe bessen, kersen en leer. De wijn heeft mooi ontwikkelde, fluweelzachte tannines, een goed uitgebalanceerde structuur....
 
Mede door de bodem van klei en kalksteen, krijg deze wijn een echt Bourgondisch karakter. In de smaakt iets aards en veel tonen van zwarte bessen.