opc_loader
Tsantali Rapsani Reserve

Tsantali Rapsani Reserve

Subtiele rode wijn met een volle smaak, rijpe tannines en een lange afdronk. Van de hellingen van de berg Olympus.

beschrijving

De kleur van deze wijn is helder rood bruin. De geur is vol en complex met tonen van gedroogd fruit (rozijnen), iets zoetigs (vanille), tabak en leer. De wijn heeft een brede, mondvullende smaak, is subtiel, heeft ook in de smaak licht gedroogd fruit, een hele mooie balans, rijpe tannine en een lange afdronk. De eeuwenoude wijngaarden liggen op de oostelijke hellingen van de Olympus, de bekende berg waar de Griekse goden vertoeven. De wijn is gemaakt van eeuwenoude inheemse Griekse wijnstokken, te weten 'xynomavro', 'krassato' en 'stavrato'. De wijnmakers van wijnhuis Tsantalis bepalen de juiste momenten wanneer deze varianten met de hand geplukt moeten worden. Per druivensoort wordt bepaald wanneer het gistingsproces afgelopen is waarna de in kelders in eiken vaten wordt opgeslagen en zorgvuldig wordt onderhouden. Na 3 jaar rijping wordt de wijn afgevuld.

extra informatie
  • Druivensoort: Xinomavro, Krassato and Stavroto
  • Smaakkenmerk: Elegant, Zacht, Vol
  • Bij allerhande vleesgerechten en gevogelte. Niet te uitgesproken gerechten.
  • Land: Griekenland
  • Regio: Rapsani
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
De druiven die gebruikt zijn voor deze wijn komen van het hoger gelegen mount Veeder gedeelte. Een uniek terroir van rotsachtige grond met veel zon en een relatief koele temperatuur. Het unieke...
 
Een sappige, fruitige wijn met rijpe tonen van bessen en kruiden. Een elegante wijn met zachte tannines en een verfijnde afdronk. Deze wijn is gefermenteerd op RVS vaten, er is regelmatig...
 
Heerlijke rode Cotes du Rhone Villages wijn van top wijnmaker Stephane Vedeau. Wijnschrijver Robert Parker heeft Vedeau uitgeroepen tot een van de meest verrassende nieuwe wijnmakers uit de...
 
Een frisse, niet te zware rode wijn gemaakt van Fruhburgunder (een mutatie van de Pinot Noir) en Saint Laurent (die men ook in Tsjechië en Oostenrijk vindt). De wijn heeft een niet te volle...
 
De ‘flagship’ wijn van Rhebokskloof. Een kruidige, intense wijn met meerdere lagen donker fruit. De lagering op nieuw Frans eiken zorgt voor nog meer complexiteit in de smaak. De druiven...
 
Een verfijnde Pinotage met tonen van rijpe pruimen, zwarte kersen en mokka. De sappige fruitgeuren worden goed ondersteund door stevige maar perfect gebalanceerde tannines, subtiel eikenhout en een...

alternatieve artikelen

 
Skouras Megas Oenos is een rode topwijn die vele (inter)nationale prijzen heeft gewonnen. De kleur van de wijn is heel diep en intens paars. In de geur is deze wijn geconcentreerd, gecompliceerd maar...
 
Deze wijn, gemaakt van de bekende Oostenrijkse Zweigelt druif, heeft veel aromas van kersen en kruidigheid. Een elegante, volle wijn met veel smaak. De druiven voor deze wijn worden met de hand...
 
Karaktervolle ronde rode wijn met tonen van rode bessen en kruidigheid. Gemaakt van de Nero d’Avola. De druif produceert wijnen die mooi donker, zacht en robuust zijn en die goed rijpen. De...
 
Een verfijnde Pinotage met tonen van rijpe pruimen, zwarte kersen en mokka. De sappige fruitgeuren worden goed ondersteund door stevige maar perfect gebalanceerde tannines, subtiel eikenhout en een...
 
Deze wijn heeft een dieprode kleur met paarse tonen. De wijn heeft aromas van groene peper, bessen, chocolade, tabak, vanille en ietwat kruidigs. Deze volle wijn heeft mooi ontwikkelde tannines, een...
 
Moderne Bordeauxwijn gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven, gedurende 6 - 8 maanden gerijpt in eiken vaten. Mooie granaatrode kleur, geconcentreerd en subtiel bouquet van zoet fruit,...