opc_loader
Tsantali Rapsani Reserve

Tsantali Rapsani Reserve

Subtiele rode wijn met een volle smaak, rijpe tannines en een lange afdronk. Van de hellingen van de berg Olympus.

beschrijving

De kleur van deze wijn is helder rood bruin. De geur is vol en complex met tonen van gedroogd fruit (rozijnen), iets zoetigs (vanille), tabak en leer. De wijn heeft een brede, mondvullende smaak, is subtiel, heeft ook in de smaak licht gedroogd fruit, een hele mooie balans, rijpe tannine en een lange afdronk. De eeuwenoude wijngaarden liggen op de oostelijke hellingen van de Olympus, de bekende berg waar de Griekse goden vertoeven. De wijn is gemaakt van eeuwenoude inheemse Griekse wijnstokken, te weten 'xynomavro', 'krassato' en 'stavrato'. De wijnmakers van wijnhuis Tsantalis bepalen de juiste momenten wanneer deze varianten met de hand geplukt moeten worden. Per druivensoort wordt bepaald wanneer het gistingsproces afgelopen is waarna de in kelders in eiken vaten wordt opgeslagen en zorgvuldig wordt onderhouden. Na 3 jaar rijping wordt de wijn afgevuld.

extra informatie
  • Druivensoort: Xinomavro, Krassato and Stavroto
  • Smaakkenmerk: Elegant, Zacht, Vol
  • Bij allerhande vleesgerechten en gevogelte. Niet te uitgesproken gerechten.
  • Land: Griekenland
  • Regio: Rapsani
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
Een volle robijnrode wijn met aromas van noten, herfstbladeren, kruidigheid, leer, zoethout en cacao. In de smaak veel fruit, ondersteund door aangename tannines. Deze verfijnde, rijpe Barolo is...
 
Een intense paars gekleurde mix van Merlot- Cabernet Sauvignondruiven. De wijn heeft tonen van bloemen, zoete kersen, rode bessen en pruimen. Een volle wijn met soepele tannines. Een culinaire...
 
Een verfijnde wijn met aromas van zongedroogde kersen, frambozen, bosbessen, olijven, tomaat, kruiden en vanille. Een heerlijke wijn met een robijnrode kleur, elegante smaak en lange afdronk. Volgens...
 
Vriendelijke, frisse rode wijn. Een fluwelig zachte geur, waar veel in te ontdekken is. Veel rood fruit, wat vijg en laurier. De wijngaarden van het domein Santa Sofia strekken zich uit over...
 
Volle, warme rode wijn uit de hak van de laars in Italië. In de geur en smaak aromas van onder meer pruimen, kersen en krentjes (zondoorstoofd). Primitivo is een druivenras, dat eigenlijk alleen...
 
Heerlijke rode Cotes du Rhone Villages wijn van top wijnmaker Stephane Vedeau. Wijnschrijver Robert Parker heeft Vedeau uitgeroepen tot een van de meest verrassende nieuwe wijnmakers uit de...

alternatieve artikelen

 
Robijnrode, elegante wijn met veel tonen van kersen. De druiven voor deze wijn zijn een maand gedroogd. De wijn heeft houtlagering gehad voor een periode van 7 maanden op Frans eiken. 
 
Deze wijn heeft een heldere, dieprode kleur. In de geur veel tonen van zwarte bessen, frambozen, rijpe aardbeien, kruiden en anijs. Deze wijn oudert in vaten van Frans eiken gedurende 12 maanden. De...
 
Fruitige, levendige rode wijn van Halkidiki. Een wijn met een heldere rode kleur. In de smaak en geur tonen van levendig rood fruit. Een verfijnde afdronk. De wijngaarden voor deze wijn zijn...
 
Een donkere wijn met robijnrode / bruine gloed. De Barolo Riserva heeft mooi ontwikkelde tannines en een bijzonder mineraal karakter. Met aromas van leer, zoet hout, zwarte peper, graniet, tabak en...
 
18 maanden houtlagering op Frans eiken (Siruge, Damy, Fran̤ois Frères). Complexe wijn, kruidig, fruitig, structuur. Aromas van cassis, granaatappel en sinasappelschil. Veel donker fruit en...
 
Sappige rode wijn van de Pinot Noir druif. Deze wijn kan zelfs iets gekoeld gedronken worden. In de geur en smaak aroma’s van rood fruit als frambozen en bessen.