opc_loader
Kurtatsch Pinot Grigio \'Pénoner\'

Kurtatsch Pinot Grigio 'Pénoner'

Verfijnde Pinot Grigio van de steile helling Penon. Alleen de allerbeste druiven zijn gebruikt. Aromas van onder meer mandarijn, perziken, kruisbessen en appels.

beschrijving

Een verfijnde Pinot Grigio van de beste delen van Penon, de steile hellingen boven Kurtatsch. De bodem is hier van gravel en zand. De wijn heeft een stro gele kleur met groene tinten. 10% van het druivensap van deze wijn wordt gefermenteerd in kleine eikenhouten vaten. Het restant op roestvrij staal. Deze wijn kent een lage opbrengst per hectare. Alleen de allerbeste druiven uit het beste gebied worden gebruikt. Een mooie aromatische, volle Pinot Grigio met een zachte zuurgraad is het gevolg. De wijn heeft aroma s van onder meer mandarijn, perziken, kruisbessen en appels.

extra informatie
  • Druivensoort: Pinot Grigio
  • Smaakkenmerk: Elegant, Fruitig, Sappig, Vol
  • Past bij: als aperitief, bij gerechten met paddenstoelen en vis soep. Heerlijk bij visgerechten, salades. Bijvoorbeeld bij een carpaccio van tonijn.
  • Land: Italië
  • Regio: Alto Adige
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
Deze wijn wordt gemaakt door het druivensap te laten vergisten en vervolgens gedurende 2 maanden te laten ontwikkelen met diens gistcellen. Dit proces vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur....
 
Een fijne licht groene wijn uit Noord Griekenland. De twee druivensoorten worden separaat geoogst en gevinifieerd. De wijn wordt gefermenteerd op roestvrijstalen vaten. In de geur en smaak onder meer...
 
Deze zachte, verfijnde wijn is gemaakt van Assyrtiko druiven (andere druif / betere kwaliteit dan reguliere retsina) en heeft vele prijzen gewonnen. Retsina is een met hars gearomatiseerde wijn....
 
Carballo Galego betekent 'eikenhout uit Galicia'. Dit hout uit het noorden van Galicia wordt 5 maanden gedroogd voordat het wordt verwerkt in de streek Rioja (hier is een vatenmaker...
 
Deze wijn van hand geplukte Chardonnaydruiven is opgevoed op roestvrijstalen vaten en heeft daardoor een frisse smaak en een fruitige geur met tonen van witte bloemen. De bodem vormt een mix van...
 
Deze Saint-Veran heeft een mooi gouden kleur met groene schittering. In de geur veel fruit, een neus vol met bloemen en verfrissende aromas. Frisse, volle smaak met hinten van sappig (wit) fruit en...

alternatieve artikelen

 
Verrassende kwaliteit Sauvignon Blanc uit de Rueda streek in Spanje. Een wijn met een lichtgele kleur. Veel aromas van tropisch fruit, vers gemaaid gras en iets kruidigs. Een frisse, fruitige wijn...
 
Een witte wijn met een groengele kleur. Deze witte wijn van 100% Moschofilero druiven heeft aromas van bloemen, citrus, honing en rozenblaadjes. Een wijn met een fruitige smaak en een mooie...
 
Deze verfijnde Sauvignon Blanc is lichtgeel met een groene gloed. De druiven voor deze wijn komen van de steile helling van Kofl, boven het plaatsje Kurtatsch. De bodemsoort hier is zanderige,...
 
Een volle, vette Chardonnay met aroma's van perzik, meloen en citrus. De wijn heeft veel geur (moderne houtlagering) en een volle kleur. Mooie concentraat. Lengte. Goed houtgebruik. Knappe, dikke...
 
In de geur tonen van appel, citrus, kruisbes en vers gemaaid gras. De smaak is voortreffelijk en zeer verrassend, zacht en fris met een mooi fruit-bouquet van appel en citrus.
 
Een wijn met een licht kleur en elegante smaak. Frisse, sappige wijn met tonen van exotisch- en citrusfruit (denk aan mango en grapefruit).