opc_loader
Saint-Véran Domaine Simonin

Saint-Véran Domaine Simonin

Een bijzonder fraaie, mondvullende Chardonnay met frisse citrustonen in de neus. Frisse ranke smaak met uitstekende volle afdronk.

beschrijving

Deze Saint-Veran heeft een mooi gouden kleur met groene schittering. In de geur veel fruit, een neus vol met bloemen en verfrissende aromas. Frisse, volle smaak met hinten van sappig (wit) fruit en een voortreffelijke balans. Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnaydruiven. De handgeplukte- druiven komen van wijnstokken die gemiddeld meer dan 20 jaar oud zijn. Van wijngaarden rondom de dorpen Chasselas en Davaye. Een deel van de wijn kent houtlagering, een ander deel wordt gelagerd op RVS. Een met zorg gemaakte wijn wijn met veel smaak.

De wijngaarden van de A.O.C. Saint-Véran (een totale oppervlakte van ongeveer 650 ha voor een totale productie van ongeveer 40000 hectoliter) omringen de Middeleeuwse burcht Chasselas en worden gekenmerkt door een homogene bodem. De appellation uit 1971 strekt zich uit over een aantal dorpen in de omgeving van Saint-Véran. De twee voornaamste kenmerken van de wijnen van Saint-Véran zijn verfijning en elegantie.

 

 

extra informatie
  • Druivensoort: Chardonnay
  • Smaakkenmerk: Elegant, Fris
  • Gebakken vis, zwezerik, kalfsvlees. Heerlijk om zo te drinken.
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Bourgogne
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
Een volronde wijn met tonen van rijpe sinaasappelschil, amandelen en noten. Het gebruik van eikenhouten vaten, voor fermentatie en oudering, geeft deze wijn zijn mooie volle smaak. De goede zuurgraad...
 
Een verfijnde Pinot Grigio van de beste delen van Penon, de steile hellingen boven Kurtatsch. De bodem is hier van gravel en zand. De wijn heeft een stro gele kleur met groene tinten. 10% van het...
 
Een prachtige witte wijn van het eiland Santorini. Op Santorini is weinig regen. De druiven krijgen hun vocht deels van zee nevel (die het eiland elke nacht bedekt). Deze nevel ontstaat door de...
 
Een goudgele wijn met veel geur van perzik, citrus en tropisch fruit en tonen van gemaaid gras, gedroogde bloemen en honing. In de smaak tonen van amandel en veel fruit en een kenmerkend bittertje....
 
Verrassende kwaliteit Sauvignon Blanc uit de Rueda streek in Spanje. Een wijn met een lichtgele kleur. Veel aromas van tropisch fruit, vers gemaaid gras en iets kruidigs. Een frisse, fruitige wijn...
 
Frisse Sauvignon Blanc uit Noord-Italië. De wijn heeft een intens fruitig bouquet, prachtige frisse zuren en een verfijnde afdronk. De Sauvignon Blanc druif gedijt goed op de hellingen rondom...

alternatieve artikelen

 
Exclusief voor Nederland importeert Taste Tailors de topwijnen van Darioush Winery. Deze wijngaard wordt momenteel aangemerkt als de 'top' van Amerika en is in zeer korte tijd...
 
Lichtgele wijn met in de geur tonen van perzik, citroenschil en toast. De wijn is gelagerd op Frans eiken, dat mooi is geïntegreerd in de wijn. Een volle wijn met veel complexiteit en een...
 
Een verfijnde, droge wijn gemaakt van de Chardonnay druif. In de geur veel tonen van geel fruit (perzik en geconfijte citroen). Deze witte wijn is gemaakt van biologisch geteelde Chardonnay druiven....
 
Deze biologische witte wijn is zeer aromatisch. Hij haalt het beste uit de Griekse Assyrtiko druif. In zijn jeugd met frisse grapefruit en appel aromas. Na verloop van tijd komen de zwoelere...
 
Een verfijnde Riesling met een goede balans tussen fruit en zuren. In de smaak veel sap en mooie citrustonen. De wijn heeft een volle smaak met veel indrukken en een aanhoudende afdronk. Deze...
 
Deze wijn van 100% Assyrtiko druiven kent 6 maanden houtlagering en vervolgens ook nog eens minimaal 6 maanden rijping op de fles. Hierdoor is deze wijn een goede combinatie van de aromas van de...