opc_loader
Sancerre Domaine du Carrou

Sancerre Domaine du Carrou

Een knisperende, maar ook zeker sappige witte wijn gemaakt van de sauvignon blancdruif.

beschrijving

Een knisperende, maar ook zeker sappige witte wijn gemaakt van de sauvignon blancdruif. De wijn heeft een prachtige geur van frisse groene appels en citrusfruit, hetgeen ook in de smaak terugkomt. Een kwaliteitswijn, waarbij de zuren niet te veel overheersen. Verbouwd op de volgende grond: 70% 'caillottes' (kalk) en 30% 'terres blanches' (een terroir van kalk, mergel en klei).

extra informatie
  • Druivensoort: Sauvignon Blanc
  • Smaakkenmerk: Droog, Elegant, Fris, Groen, Levendig, Mineralig, Sappig
  • Past bij: Bij allerhande visgerechten, sushi, gerechten met zachte geitenkaas.
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Loire
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
De kleur van deze wijn is helder witgeel, met groene tinten. De wijn heeft een volle geur met aromas van verse bloemen en fruit zoals avocado. In de smaak aspecten van sinaasappel, citroen, een...
 
Deze mooie blend van Chardonnay- en Viognierdruiven, is fris en toch ook vol van smaak. De wijn heeft veel aromas van onder meer verse bloemen en citrus. Een opvallend prettige wijn met veel smaak.
 
In de geur tonen van appel, citrus, kruisbes en vers gemaaid gras. De smaak is voortreffelijk en zeer verrassend, zacht en fris met een mooi fruit-bouquet van appel en citrus.
 
Een volle, houtgelagerde Weissburgunder (Pinot Blanc). De druiven van deze wijn komen uit de Ried Barnreiser in Göttlesbrunn. Een Ried is de kleinste geografische eenheid van een wijngaard. Deze...
 
Een Chablis premier Cru geeft in alle facetten meer dan een 'gewone' Chablis. Door de ligging van deze wijngaard op het zuidoosten, profiteert deze van de vroege ochtendzon. Hierdoor rijpen...
 
De druiven voor deze verfijnde Chardonnaywijn zijn met de hand geplukt op de hoogst gelegen wijngaarden (cool climate). De fermentatie van de wijn vindt voor het grootste gedeelte plaats op roestvrij...

alternatieve artikelen

 
In de Rueda is van oudsher de Verdejo de belangrijkste en meest aangeplante druif. Deze 100% Verdejo wijn is strogeel met een groene schittering. De wijn heeft aromas van onder meer grapefruit,...
 
Een goudgele wijn met veel geur van perzik, citrus en tropisch fruit en tonen van gemaaid gras, gedroogde bloemen en honing. In de smaak tonen van amandel en veel fruit en een kenmerkend bittertje....
 
Een rijpe Chardonnay met tonen van citrus. In de afdronk heeft de wijn iets vettigs en kruidigs. Karakteristieke wijn, rijk met veel bouquet, veel aroma met hints van bloesem.
 
In de geur tonen van appel, citrus, kruisbes en vers gemaaid gras. De smaak is voortreffelijk en zeer verrassend, zacht en fris met een mooi fruit-bouquet van appel en citrus.
 
Deze Weissburgunder (= Pinot Blanc) wijn is afkomstig van steile wijngaarden met leistenen bodem. De druiven zijn zorgvuldig geplukt en geselecteerd. Een volle, verfijnde witte wijn met veel...
 
Een Chablis premier Cru geeft in alle facetten meer dan een 'gewone' Chablis. Door de ligging van deze wijngaard op het zuidoosten, profiteert deze van de vroege ochtendzon. Hierdoor rijpen...