opc_loader
Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di San Gimignano

Verfijnde droge witte wijn met een licht goudgele kleur en een delicate geur van fruit (o.a. groene appel en peer) en witte bloemen.

beschrijving

De hand geplukte druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een zandbodem, gemixt met klei en kei. De wijn wordt gemaakt op roestvrijstalen tanks. Vernaccia di San Gimignano is een droge witte wijn die uitsluitend geproduceerd wordt in de Italiaanse gemeente San Gimignano in de regio Toscane. De wijn kreeg in 1966 als eerste wijn in Italië de classificatie ‘Denominazione di origine controllata’  (DOC) en bereikte in 1993 de hoogste indelingsnorm: ‘Denominazione di Origine Controllata e Garantita’ (DOCG). De oudste vermelding van de wijn is in belastingdocumenten van de stad San Gimignano uit 1276. De naam zou afkomstig kunnen zijn van het havenplaatsje Vernazza, een van de dorpen van de Cinque Terre in Ligurië.

extra informatie
  • Druivensoort: Vernaccia
  • Smaakkenmerk: Elegant , Floraal , Fris , Sappig
  • Land: Italië
  • Heerlijk als aperitief, te combineren met gerechten met vis (inktvis, zalm), bij antipasti, saffraan risotto met courgette, vitello tonnato, salades en pastagerechten. Combineert ook goed met bijvoorbeeld een mooie geitenkaas.
  • Regio: Toscane
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

 
In de Rueda is van oudsher de Verdejo de belangrijkste en meest aangeplante druif. Deze 100% Verdejo wijn is strogeel met een groene schittering. De wijn heeft aromas van onder meer grapefruit,...
 
Een florale en fruitige neus van groene appel, perziken en ananas met een vleugje lanoline (wolvet). Een volle smaak met een lange afdronk. Deze wijn is 100% gefermenteerd op rvs tanks. De wijn heeft...
 
Een fijne licht groene wijn uit Noord Griekenland. De twee druivensoorten worden separaat geoogst en gevinifieerd. De wijn wordt gefermenteerd op roestvrijstalen vaten. In de geur en smaak onder meer...
 
Deze wijn is gemaakt van 100% Vermentino druiven en heeft een rijping gehad van ruim 4 maanden op RVS tanks. Vermentino is voornamelijk aangeplant in Sardinië (daar bekend als Pigato), maar...
 
Een Chablis premier Cru geeft in alle facetten meer dan een 'gewone' Chablis. Door de ligging van deze wijngaard op het zuidoosten, profiteert deze van de vroege ochtendzon. Hierdoor rijpen...
 
Exclusief voor Nederland importeert Taste Tailors de topwijnen van Darioush Winery. Deze wijngaard wordt momenteel aangemerkt als de 'top' van Amerika en is in zeer korte tijd...

alternatieve artikelen

 
Mooie frisse, fruitige witte wijn met een delicate geur van fruit (citrus) en witte bloemen.
 
In de Rueda is van oudsher de Verdejo de belangrijkste en meest aangeplante druif. Deze 100% Verdejo wijn is strogeel met een groene schittering. De wijn heeft aromas van onder meer grapefruit,...
 
Deze wijn van hand geplukte Chardonnaydruiven is opgevoed op roestvrijstalen vaten en heeft daardoor een frisse smaak en een fruitige geur met tonen van witte bloemen. De bodem vormt een mix van...
 
Zeer aangename frisse Chardonnay uit Noord Italië. Deze wijn is droog met wat lichte zuren, maar blijft toch mooi in balans. Een wijn zonder houtlagering, waardoor frisheid en karakteristieken...
 
Deze Weissburgunder (= Pinot Blanc) wijn is afkomstig van steile wijngaarden met leistenen bodem. De druiven zijn zorgvuldig geplukt en geselecteerd. Een volle, verfijnde witte wijn met veel...
 
Stevige witte Spaanse wijn van 100% Albariñodruiven. Lichtgeel van kleur met een uitgesproken fruitige geur. Veel structuur en dikte in de mond met duidelijke appeltonen in de smaak. In de...