ter inspiratie
Unieke wijn gemaakt van oude wijnstokken van de lokale druif Garrut en de lokale Trepat Druivensoort: Garrut oude wijnstokken (meer dan 30 jaar oud) op een hoogte van 200...
DruivensoortenChardonnay HerkomstConca de Barbera BeschrijvingDe Unic Chardonnay is voor Clos Montblanc een groot succesverhaal! De wijn vergist na de handmatige oogst op eikenhouten vaten,...
DruivensoortenMacabeoen Perellada HerkomstComptatsde Barcelona,Cava de Guarda Brut BeschrijvingMooie droge Cava van Macabeuen Parelladadruiven. Het fruit is handmatig geoogst. Na de tweede...
DruivensoortenSyrah HerkomstConca de Barberà BeschrijvingDe druiven worden gefermenteerd in rvs tanks. Na de maceratie ondergaat de wijn een malolactische fermentatie in Franse houten...
DruivensoortenCariñena, Cabernet Sauvignon en Syrah. HerkomstConca de Barberà BeschrijvingStoere blend van Cariñena, cabernet sauvignon en syrah. Na de handmatige oogst rijpt de wijn zo'n 12 tot...
DruivensoortenCabernet Sauvignon & Merlot HerkomstConca de Barberà BeschrijvingDe druiven fermenteren in RVS tanks op een temperatuur van 25-28 graden. Na de maceratie met de schillen,...