ter inspiratie
Het Domaine Chanzy is gelegen in Bouzeron, bezit circa 80 hectare verspreid over de drie Bourgogne appellations – Côte Chalonnaise, Côte de Beaune en Côte de Nuits - met een...
Menetou-Salon is het kleine, minder bekende zusje van Sancerre. Een droge witte wijn, lichtgeel van kleur. In geur en smaak aroma’s van citrus, nectarine, perzik en bloemen. De smaak is vol en...
De Assyrtiko wijnen van het vulkanische eiland Santorini zijn erg bekend. Ook in andere delen van Griekenland wordt Assyrtiko aangeplant. Lyrarakis plantte de Assyrtiko druif aan op Noord-Oost Kreta....
Frisse, fruitige, droge wijn. De Gruner Veltliner is een typische Oostenrijkse druivensoort. Een wijn met een fruitig bouquet, fijne nuances, peperig (vers gemalen witte peper) en kruidig in de mond.
Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor...
alternatieve artikelen
De unieke druivensoort robola komt hoofdzakelijk voor op het eiland Cephalonië gelegen in de Ionische Zee ten Westen van de Peloponessos. De unieke klimatologische omstandigheden van zeewind,...
Complexe, elegante viognier wijn van top producent Skouras. Deze wijn is goud- strokleurig en heeft aroma’s van rijpe perzik, bloesem, sinaasappelschil, iets van toast en tropisch fruit. De...
Zeer aangename frisse Chardonnay uit Noord Italië. Deze wijn is droog met wat lichte zuren, maar blijft toch mooi in balans. Een wijn zonder houtlagering, waardoor frisheid en karakteristieken van...
De wijn kent fermentatie en lagering op Frans eiken. De wijngaard ‘Ippodromos’ ligt op de top van een berghelling, op een hoogte van 610 meter, op rotsachtige kleigrond van het eiland...
Een goudgele wijn met veel geur van perzik, citrus en tropisch fruit en tonen van gemaaid gras, gedroogde bloemen en honing. In de smaak tonen van amandel en veel fruit en een kenmerkend bittertje....