ter inspiratie
Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor...
Een verfijnde, droge, fruitige wijn met iets mineraligs en tonen van citrus, kweepeer en honing. De wijnen uit de Pouilly Fumé zijn wat minder bekend dan van de overbuurman Sancerre, maar...
Een wijn met een licht kleur en elegante smaak. Frisse, sappige wijn met tonen van exotisch- en citrusfruit (denk aan mango en grapefruit).
Een vriendelijke, licht zoete wijn met een zeer verrassende afdronk. Zeer makkelijk te drinken, met een bijzondere mooie volle en rijke smaak voor een halfzoete wijn. De liefhebbers van halfzoete...
Een Chablis premier Cru geeft in alle facetten meer dan een 'gewone' Chablis. Door de ligging van deze wijngaard op het zuidoosten, profiteert deze van de vroege ochtendzon. Hierdoor rijpen de...
De dafni druivensoort van het Griekse eiland Kreta werd gered van uitsterven door de familie Lyrarakis, toen het werd aangeplant in de familiewijngaard ‘Psarades’ op 480 meter hoogte in...
alternatieve artikelen
Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor...
Droge witte wijn met een elegante aromatische smaak. Aroma’s van onder meer anijs, venkel en bloemen. Een verfijnde wijn met veel smaak en relatief lage zuren. Gemaakt van druiven afkomstig van...
Strogele witte wijn met groene reflecties. Een frisse wijn met hints van witte bessen, geel fruit en iets bloemigs. De wijn wordt modern gemaakt in rvs-tanks en vergist onder gecontroleerde...
Het Domaine Chanzy is gelegen in Bouzeron, bezit circa 80 hectare verspreid over de drie Bourgogne appellations – Côte Chalonnaise, Côte de Beaune en Côte de Nuits - met een...
De Grüner Veltliner Ried Barnreiser is het wat meer ontwikkelde en belegen type van de familie Netzl. De wijn heeft rijp fruit, is elegant en in balans. De druiven van deze wijn komen uit de...
Complexe, elegante viognier wijn van top producent Skouras. Deze wijn is goud- strokleurig en heeft aroma’s van rijpe perzik, bloesem, sinaasappelschil, iets van toast en tropisch fruit. De...