beschrijving

Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor hars) wordt gemaakt door tijdens de gisting van de most denne-hars van de Aleppo-boom toe te voegen, dat oplost in de zich ontwikkelde alcohol.

Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

extra informatie

Druivensoort: Blend
Smaakkenmerk: in de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.
Past bij: De Grieken drinken Retsina als aperitiefwijn met wat hapjes als olijven, stukjes paprika en komkommer.
Land: Griekenland.
Regio: Patras.
Verkrijgbaar in: 500 ml, 0,75 liter en 2 liter.

ter inspiratie

Skouras Viognier Eclectique

Complexe Viognier van Griekse top producent Skouras. Aroma’s van rijpe perzik, bloesem, sinaasappelschil, iets van toast en tropisch fruit. beschrijvingComplexe, elegante viognier wijn...

Details

Skouras Megas Oenos Red

Skouras Megas Oenos is een rode topwijn die vele (inter)nationale prijzen heeft gewonnen. De kleur van de wijn is heel diep en intens paars. In de geur is deze wijn geconcentreerd, gecompliceerd maar...

Details

Skouras Moscofilero

In de smaak tonen van onder meer passievrucht en bloemen (rozen en kamperfoelie). Een wijn met een lange afdronk en zelfs iets van witte peper in de smaak. Deze wijn is gemaakt van 100% Moscofilero...

Details

Patraiki Mavrodaphne

Deze wijn doet u misschien denken aan Port met een geur van rijp rood fruit en een smaak waarin de zoetheid niet al te sterk domineert.

Details

Kintonis Imiglykos rood

Medium sweet wine van de berg AchaiaDruivensoorten: 100% ArgiorgitikoDe druiven worden met de hand geoogst. Malolactische fermentatie vindt plaats in roestvrij stalen tanks en onder lage...

Details