opc_loader

Patraïki Retsina

Retsina is de bekendste wijn van Griekenland. Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

beschrijving

Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor hars) wordt gemaakt door tijdens de gisting van de most denne-hars van de Aleppo-boom toe te voegen, dat oplost in de zich ontwikkelde alcohol. 

Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

extra informatie
  • Druivensoort: Blend
  • Smaakkenmerk: in de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.
  • Past bij: De Grieken drinken Retsina als aperitiefwijn met wat hapjes als olijven, stukjes paprika en komkommer.
  • Land: Griekenland.
  • Regio: Patras.
  • Verkrijgbaar in: 500 ml, 0,75 liter en 2 liter.

ter inspiratie

Kintonis Moscofilero
 
In de smaak tonen van onder meer passievrucht en bloemen (rozen en kamperfoelie). Een wijn met een lange afdronk en zelfs iets van witte peper in de smaak. Deze wijn is gemaakt van 100% Moscofilero...
Details

Makedonikos rode wijn
 
Afkomstig van de heuvelachtige regio van centraal en noord MakedoniaDruivensoorten: Xinomavro en MerlotEen klassieke wijn waarbij tijdens de fermentatie de schillen kort worden meegenomen. Dit proces...
Details

Samos Vin Doux
 
Fris zoete wijn van Samos. Aroma's van abrikozen jam, overrijpe meloen en een vleugje karamel.  De beroemde dessertwijn van het eiland Samos. Deze wijn van Muscatdruiven heeft een gouden kleur...
Details

Skouras Cuvee Prestige rosé
 
Deze droge rosé is gemaakt van Aghiorghitiko en Moscofilero druiven. De blend is 70 procent Aghiorghitiko en 30 procent Moscofilero. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken is 20 en 22 jaar. De...
Details

Patraïki Patras wit
 
 Gemaakt van de beste selectie van druiven van Patras. Vinificatie van deze wijn vindt plaatst onder nauwgezette, gecontroleerde condities.  
Details

Nemea Special
 
Gemaakt van de Agiorgitiko-druiven die van de Peloponnessos afkomen. De smaak is rond en rijk met een evenwichtige zuurgraad en aanhoudende tannines. Dit geeft een middellange tot lange afdronk.
Details