opc_loader

Patraïki Retsina

Retsina is de bekendste wijn van Griekenland. Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

beschrijving

Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor hars) wordt gemaakt door tijdens de gisting van de most denne-hars van de Aleppo-boom toe te voegen, dat oplost in de zich ontwikkelde alcohol. 

Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

extra informatie
  • Druivensoort: Blend
  • Smaakkenmerk: in de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.
  • Past bij: De Grieken drinken Retsina als aperitiefwijn met wat hapjes als olijven, stukjes paprika en komkommer.
  • Land: Griekenland.
  • Regio: Patras.
  • Verkrijgbaar in: 500 ml, 0,75 liter en 2 liter.

ter inspiratie

Samos Grand Cru
 
Zoete wijn gemaakt van Muscat druiven. De druiven voor de Grand Cru komen van geselecteerde (relatief hooggelegen) wijngaarden. De kleur van deze wijn is topaas (geel / bruin). In de geur en smaak...
Details

Skouras Assyrtiko Wild Ferment
 
Prachtige witte wijn van de assyrtiko druif, de meest bekende en gewilde Griekse witte druif. Deze wijn heeft heerlijke aroma’s van onder meer citrus, appel en iets ziltigs. De wijn heeft een mooie...
Details

Skouras Cuvee Prestige wit
 
De kleur van deze wijn is helder witgeel, met groene tinten. De wijn heeft een volle geur met aromas van verse bloemen en fruit zoals avocado. In de smaak aspecten van sinaasappel, citroen, een...
Details

Skouras Peplo rosé
 
Een zeer verfijnde, unieke Griekse rosé. Lichtroze van kleur. Intens en fris in de neus met aroma’s van watermeloen, aardbei, witte bloemen en citrus. Een wijn met een zeer mooie en lange...
Details

Kintonis Assyrtiko
 
Prachtige witte wijn van de assyrtiko druif, de meest bekende en gewilde Griekse witte druif. Deze wijn heeft heerlijke aroma’s van onder meer citrus, appel en iets ziltigs. De wijn heeft een mooie...
Details

Makedonikos rosé wijn
 
Afkomstig van de heuvelachtige regio van noord en centraal MakedoniaDruivensoorten: XinomavroDoor de schillen licht mee te persen krijgt deze rosé zijn zacht roze kleur. Fermentatie vindt plaats in...
Details