opc_loader

Patraïki Retsina

Retsina is de bekendste wijn van Griekenland. Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

beschrijving

Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor hars) wordt gemaakt door tijdens de gisting van de most denne-hars van de Aleppo-boom toe te voegen, dat oplost in de zich ontwikkelde alcohol. 

Heldere strogele kleur. In de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.

extra informatie
  • Druivensoort: Blend
  • Smaakkenmerk: in de mond toont deze wijn een kenmerkende smaak van hars.
  • Past bij: De Grieken drinken Retsina als aperitiefwijn met wat hapjes als olijven, stukjes paprika en komkommer.
  • Land: Griekenland.
  • Regio: Patras.
  • Verkrijgbaar in: 500 ml, 0,75 liter en 2 liter.

ter inspiratie

Kintonis Moscofilero
 
In de smaak tonen van onder meer passievrucht en bloemen (rozen en kamperfoelie). Een wijn met een lange afdronk en zelfs iets van witte peper in de smaak. Deze wijn is gemaakt van 100% Moscofilero...
Details

Nemea Reserve rood
 
Gemaakt van de autochtone Agioritiko druif, uit de beroemde Nemea wijnregio op het schiereiland Peloponnesos. Deze wijn rijpt op houten vaten en aansluitend op fles. 
Details

Kintonis Retsina
 
Druivensoorten: Roditis en SavatianoKleine hoeveelheden dennen hars wordt toegevoegd tijdens de fermentatie van de wijn. De druiven worden met de hand geoogst. Fermentatie vindt plaats in roestvrij...
Details

Kintonis Imiglykos wit
 
Medium sweet wine van de berg Aigialeia.Druivensoorten: Roditis en MoschatoDe druiven worden met de hand geoogst. Fermentatie vindt plaats in roestvrij stalen tanks en onder lage temperatuur.Proef...
Details

Skouras Megas Oenos Red
 
Skouras Megas Oenos is een rode topwijn die vele (inter)nationale prijzen heeft gewonnen. De kleur van de wijn is heel diep en intens paars. In de geur is deze wijn geconcentreerd, gecompliceerd maar...
Details

Skouras Armyra
 
Deze wijn heeft een geelgroene kleur. In de geur heeft de Armyra van Skouras tonen van rijpe perzik, tropisch fruit als ananas en iets van limoen. In een later stadium volgen tonen van boter, brood...
Details