ter inspiratie
Het gehemelte is rond en rijk met evenwichtige zuurgraad en aanhoudende tannines Middellange tot lange afdronk.
Gemaakt van de autochtone Agioritiko druif, uit de beroemde Nemea wijnregio op het schiereiland Peloponnesos. Deze wijn rijpt op houten vaten en aansluitend op fles.
Een zeer verfijnde, unieke Griekse rosé. Lichtroze van kleur. Intens en fris in de neus met aroma’s van watermeloen, aardbei, witte bloemen en citrus. Een wijn met een zeer mooie en lange...
Een bijzondere dessertwijn gemaakt van zongedroogde druiven van het eiland Santorini. De druiven worden gedurende 8 tot 10 dagen gedroogd in de zon. Vervolgens vindt er een langzame fermentatie...
Afkomstig van de heuvelachtige regio van centraal en noord MakedoniaDruivensoorten: Xinomavro en MerlotEen klassieke wijn waarbij tijdens de fermentatie de schillen kort worden meegenomen. Dit proces...
Retsina is de toverdrank van de Grieken. Deze ‘hars-wijn’ werd al in de verre oudheid gedronken en werd het een genezende werking toegeschreven. ’Retsina’ (Griekse woord voor hars) wordt...