beschrijving

Malamatina is de meest verkochte retsina van Griekenland. Het is een droge fruitige wijn met een peperig aroma en het authentieke karakter van pijnboomhars. Retsina is een traditioneel Grieks product dat is ontstaan toen de oude Grieken hun wijn in amfora's opsloegen, en de wanden en bovenkant afdichtten met pijnboomhars om te voorkomen dat de wijn zou oxideren. Zo raakten de Grieken gewend aan de typische harssmaak.

extra informatie

Druivensoort: roditis, savatiano
Smaakkenmerk: droge fruitige wijn met een peperig aroma
Past bij: mezedes (tapas), aperitief, gemengd met cola of bronwater, on the rocks
Land: Griekenland.
Regio: Thessaloniki, Macedonië
Verkrijgbaar in: 500 ml en 2 liter.

ter inspiratie

Samos Grand Cru

Zoete wijn gemaakt van Muscat druiven. De druiven voor de Grand Cru komen van geselecteerde (relatief hooggelegen) wijngaarden. De kleur van deze wijn is topaas (geel / bruin). In de geur en smaak...

Details

Kintonis Imiglykos wit

Medium sweet wine van de berg Aigialeia.Druivensoorten: Roditis en MoschatoDe druiven worden met de hand geoogst. Fermentatie vindt plaats in roestvrij stalen tanks en onder lage temperatuur.Proef...

Details

Skouras Megas Oenos Red

Skouras Megas Oenos is een rode topwijn die vele (inter)nationale prijzen heeft gewonnen. De kleur van de wijn is heel diep en intens paars. In de geur is deze wijn geconcentreerd, gecompliceerd maar...

Details

Kintonis Retsina

Druivensoorten: Roditis en SavatianoKleine hoeveelheden dennen hars wordt toegevoegd tijdens de fermentatie van de wijn. De druiven worden met de hand geoogst. Fermentatie vindt plaats in roestvrij...

Details

Santorini Vinsanto

Een bijzondere dessertwijn gemaakt van zongedroogde druiven van het eiland Santorini. De druiven worden gedurende 8 tot 10 dagen gedroogd in de zon. Vervolgens vindt er een langzame fermentatie...

Details