ter inspiratie
DruivensoortenSyrah HerkomstConca de Barberà BeschrijvingDe druiven worden gefermenteerd in rvs tanks. Na de maceratie ondergaat de wijn een malolactische fermentatie in Franse houten...
DruivensoortenChardonnay HerkomstConca de Barbera BeschrijvingDe Unic Chardonnay is voor Clos Montblanc een groot succesverhaal! De wijn vergist na de handmatige oogst op eikenhouten vaten,...
DruivensoortenMacabeoen Perellada HerkomstComptatsde Barcelona,Cava de Guarda Brut BeschrijvingMooie droge Cava van Macabeuen Parelladadruiven. Het fruit is handmatig geoogst. Na de tweede...
DruivensoortenCabernet Sauvignon & Merlot HerkomstConca de Barberà BeschrijvingDe druiven fermenteren in RVS tanks op een temperatuur van 25-28 graden. Na de maceratie met de schillen,...
DruivensoortenPinot Noir HerkomstConca de Barberà BeschrijvingUitzonderlijk mooie Pinot Noir met gemiddeld 8 maanden houtrijping. Je ruikt het warme klimaat in deze...
DruivensoortenParellada, Macabeu en Sauvignon Blanc. HerkomstConca de Barberà BeschrijvingNa een fijne persing wordt de most geleid naar de RVS tanks, alwaar de fermentatie temperatuur...