opc_loader

Lemberg Louis Syrah-Mourvedre

beschrijving

Intense kleur, aroma's van donker en rood fruit, kruiden en aardse tonen. Complex pallet, veel fruit en hout tonen. "Full bodied" wijn met lange, elegante finish. 

Een schitterende op de “Rhône” wijnen geïnspireerde volle rode blend uit het mooie Tulbagh. Met 56% Syrah, Mourvêdre, en Carrignan. Top sommeliers zijn fan van deze wijn. 

 

Proefnotitie

Mooi intens van kleur En je raakt al onder de indruk van aroma’s. Even walsen en je kan minuten genieten van geuren donker en rood fruit, kruiden en aardse noten. En dan een proefje….het smaakpalet is complex met moerbeien, frambozen en mediterrane kruiden. De smaak wordt ondersteund door mooi geïntegreerde houttonen. “Full bodied” met sappige tannines en een lange, elegante finish.

 

Past goed bij

Heerlijk bij rijke vleesgerechten, duif en wild zoals ree of hertenbiefstuk. Combineert fantastisch met gegrilde zwezerik – romanesco – radijs en dan met wasabi. Maar ook bij stoofpotten en bij een heerlijk stuk harde kaas.

ter inspiratie