opc_loader

Domaines Tatin Quincy Eclipse

Een frisse, verfijnde Loire wijn met de geur van vers fruit en citrus. Iets boersig.

beschrijving

Quincy is de oudste appellation voor witte wijn in Frankrijk (oudste voor rood is Châteauneuf-du-pape). In de Loire is vooral de Sancerre en Pouilly Fumé bekend. Het dorp Quincy ligt iets meer naar links. Niet aan de Loire, maar aan de rivier de Cher. Slechts weinig wijnbouwers zijn hier actief: minder dan veertig. Een frisse, verfijnde Loire wijn met de geur van vers fruit en citrus. Iets boersig. Heerlijke knisperend sappige top-sauvignon. Geen familie van de omgekeerde appeltaart (tarte tatin) ;-).

extra informatie
  • Druivensoort: sauvignon blanc
  • Smaakkenmerk: Droog, Elegant, Fris, Groen, Levendig, Mineralig, Sappig
  • Heerlijk als aperitief, bij allerhande hapjes, schaaldieren, vis en vleeswaren. Past bij gerechten met asperges en bijvoorbeeld geitenkaas
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Loire
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

Castello di Spessa - Sauvignon Blanc
 
Verfijnde witte wijn met een strogele kleur.  beschrijvingIn de karakteristieke geur vele tonen van onder meer groene paprika, tomatenblad en perzik. Een elegante witte wijn met veel smaak en...
Details

Domaines Tatin Quincy
 
Kruidige, sappige Rhone. Wijn met een eigen karakter. Veel smaak. Net ten westen van Sancerre en Menetou Salon liggen Quincy en Reuilly. Quincy is de oudste witte wijn AOC van Frankrijk (sinds 1936,...
Details

Oak Valley Groenlandberg Chardonnay
 
Je wilt een bourgondische wijn? Een chardonnay die alles in zich heeft en toch betaalbaar is? Ontdek dan bourgondisch genot van 400 meter hoge bergwijngaarden op de Groenlandberg in Elgin. Van...
Details

Laborie Vermentino IGP
 
DruivensoortenVermentino HerkomstLanguedoc, Pays d’Oc IGP BeschrijvingDe druiven worden in de ochtend vroeg in het seizoen geoogst, waarna de druiven zacht geperst worden. Het sap wordt...
Details

Principesco Pinot Grigio
 
DruivensoortenPinot Grigio HerkomstTerri Siciliane IGT, Sicilië BeschrijvingDe druiven worden voorzichtig geperst om de helderheid en frisheid te behouden. De gisting vindt plaats in een...
Details

Stellenrust Chenin Blanc Barrel fermented B28
 
Uitnodigende geur van bloemen, gember en nootmuskaat. In de smaak herken je gele pruimen-, appel- en perziktonen. De druiven hebben kort schilcontact in de tank. 68% wordt gefermenteerd houten vaten...
Details