opc_loader

Domaines Tatin Quincy Eclipse

Een frisse, verfijnde Loire wijn met de geur van vers fruit en citrus. Iets boersig.

beschrijving

Quincy is de oudste appellation voor witte wijn in Frankrijk (oudste voor rood is Châteauneuf-du-pape). In de Loire is vooral de Sancerre en Pouilly Fumé bekend. Het dorp Quincy ligt iets meer naar links. Niet aan de Loire, maar aan de rivier de Cher. Slechts weinig wijnbouwers zijn hier actief: minder dan veertig. Een frisse, verfijnde Loire wijn met de geur van vers fruit en citrus. Iets boersig. Heerlijke knisperend sappige top-sauvignon. Geen familie van de omgekeerde appeltaart (tarte tatin) ;-).

extra informatie
  • Druivensoort: sauvignon blanc
  • Smaakkenmerk: Droog, Elegant, Fris, Groen, Levendig, Mineralig, Sappig
  • Heerlijk als aperitief, bij allerhande hapjes, schaaldieren, vis en vleeswaren. Past bij gerechten met asperges en bijvoorbeeld geitenkaas
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Loire
  • Inhoud: 0,75 liter

ter inspiratie

images/productimages/small/rouquet-s-sauvignon-blanc-fles-1000x1000.png

Rouquet’s Sauvignon Blanc
 
DruivensoortenSauvignon Blanc HerkomstPays d’Oc IGP BeschrijvingTraditionele vinificatie op een temperatuur van 13-14 graden. ProefnotitieLicht goudgele kleur met een groene tint....
Details
images/productimages/small/castello-di-spessa-joy-fles-1000x1000.png

Castello di Spessa - Joy Pinot Grigio
 
Een topkwaliteit Pinot Grigio uit het Noorden van Italië. De wijn is strogeel van kleur met een rose (of zelfs koperkleurige) gloed. Dit komt doordat het sap van de wijn lang in contact is geweest...
Details
images/productimages/small/principesco-pinot-grigio-fles-1000x1000.png

Principesco Pinot Grigio
 
DruivensoortenPinot Grigio HerkomstTerri Siciliane IGT, Sicilië BeschrijvingDe druiven worden voorzichtig geperst om de helderheid en frisheid te behouden. De gisting vindt plaats in een...
Details
images/productimages/small/stellenrust-b28-fles-1000x1000.png

Stellenrust Chenin Blanc Barrel fermented B28
 
Uitnodigende geur van bloemen, gember en nootmuskaat. In de smaak herken je gele pruimen-, appel- en perziktonen. De druiven hebben kort schilcontact in de tank. 68% wordt gefermenteerd houten vaten...
Details
images/productimages/small/domaine-pujol-les-gaillards-chardonnay-fles-1000x1000.png

Domaine Pujol Les Gaillards Chardonnay
 
DruivensoortenChardonnay HerkomstPays d’Oc IGP BeschrijvingDeze druif hebben we aangeplant op enkele hectare op desedimentvlakte van de Minervois. Beperkte productie vanwege de...
Details
images/productimages/small/castello-di-spessa-sauvignon-blanc-fles-1000x1000.png

Castello di Spessa - Sauvignon Blanc
 
Verfijnde witte wijn met een strogele kleur.  beschrijvingIn de karakteristieke geur vele tonen van onder meer groene paprika, tomatenblad en perzik. Een elegante witte wijn met veel smaak en...
Details