beschrijving

Druivensoorten

Nero d’Avola

Herkomst

Sicilia DO, Sicilië

Beschrijving

De druiven worden ontsteelt, waarna de alcoholische fermentatie met schillen plaats vindt voor een periode van 6-8 dagen. Een flesrijping zorgt voor een rijke smaak.

Proefnotitie

Donkere, intens robijnrode kleur met een geur van rood fruit en zwarte bessen. De smaak is geconcentreerd, krachtig en warm.

Wijn & spijs

Smaakvolle combinatie met kruidige pasta gerechten en gegrild rode vleesgerechten.

ter inspiratie

Rouquet’s Syrah

DruivensoortenSyrah HerkomstPays d’Oc IGP BeschrijvingTraditionele vinificatie voor 10-12 dagen. ProefnotitieKersenrode kleur met een paarse gloed. Fruitige geur met tonen van...

Details

images/productimages/small/rouquet-s-cinsault-rose-fles-1000x1000.png

Rouquet's Cinsault Rosé

DruivensoortenCinsault HerkomstPays d’Oc IGP Een zachte rosé, lichtroze van kleur. Met aroma’s van bloemen, amandel, rode bes en framboos. Een droge, dorstlessende rosé met een...

Details

images/productimages/small/jean-maurice-raffault-chinon-fles-1000x1000.png

Droge, sappige rode wijn met veel tonen van zwarte bes, kersen, iets van grafiet en shiitake in het aroma. Sappig met iets van tannines. Heerlijk om deze wijn iets gekoeld (circa 14 graden Celsius)...

Details

images/productimages/small/Rueda-verdejo-monasterio-de-palazuelos.png

Rueda Verdejo M. de Palazuelos

In de Rueda is van oudsher de Verdejo de belangrijkste en meest aangeplante druif. Deze 100% Verdejo wijn is strogeel met een groene schittering. De wijn heeft aromas van onder meer grapefruit,...

Details

images/productimages/small/vina-zearra-tinto-fles-1000x1000.png

Rioja Viña Zearra Tinto Joven

Instapmodel Rioja. Nauwelijks hout. Maar wel veel fruit en een duidelijk eigen karakter. beschrijvingEen jonge (=Joven) Rioja, nauwelijks op hout gerijpt. Mooie, volle, donkere kleur. Een...

Details