ter inspiratie
DruivensoortenChardonnay HerkomstPays d’Oc IGP BeschrijvingDeze druif hebben we aangeplant op enkele hectare op desedimentvlakte van de Minervois. Beperkte productie vanwege de...
DruivensoortenChardonnay HerkomstLanguedoc, Paysd’OcIGPBeschrijvingDe druiven worden in de ochtend vroeg in het seizoen geoogst, waarna de druiven zacht geperst worden. 30% van het sap...
DruivensoortenSauvignon Blanc HerkomstPays d’Oc IGP BeschrijvingTraditionele vinificatie op een temperatuur van 13-14 graden. ProefnotitieLicht goudgele kleur met een groene tint....
Een verfijnde, Italiaanse mousserende wijn met tonen van wit fruit, peer, vlierbloesem en iets van appel. Deze wijn heeft een fijn parelende mousse en volle smaak waardoor de wijn niet alleen perfect...
DruivensoortenVermentino HerkomstLanguedoc, Pays d’Oc IGP BeschrijvingDe druiven worden in de ochtend vroeg in het seizoen geoogst, waarna de druiven zacht geperst worden. Het sap wordt...
DruivensoortenNero d’Avola HerkomstSicilia DO, Sicilië BeschrijvingDe druiven worden ontsteelt, waarna de alcoholische fermentatie met schillen plaats vindt voor een periode van 6-8...